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जब परवरिश की बात आती है, तो आपके बच्चे की सेहत से ज्यादा महत्वपूर्ण कुछ भी नहीं रहता। इसीलिए आप जो कुछ खाती हैं, विशेष रूप से गर्भावस्था के उन कठिन महीनों में जब आपका बच्चा आपके पेट में ही न्यूट्रिशन ले रहा हो, तब उसके महत्व को समझना जरूरी हो जाता है। एक बैलेंस्ड डाइट न केवल आपके बच्चे को फायदा पहुँचाती है, बल्कि आपको भी स्वस्थ और खुश रखने में मदद करती है। किसी आहार के सबसे महत्वपूर्ण भागों से एक यह है कि आपके भोजन में क्या-क्या चीजें उपयोग की गई हैं और क्या वे आपको गर्भावस्था के दौरान खाने के लिए सुरक्षित हैं।
अंगूर एक ऐसा फल है जिसे लेकर कई बार पूछा जाता है कि क्या गर्भावस्था के दौरान इसे खाया जा सकता है। आइए जानते हैं कि क्या इस अवधि में अंगूर खाना सुरक्षित होता है।
अधिकांश डॉक्टरों के अनुसार, अक्सर पूछे जाने वाले इस प्रश्न का उत्तर हाँ है! सीमित मात्रा में अंगूर खाना न केवल सुरक्षित है, बल्कि बेहद हेल्दी भी है। ऐसा इसलिए है क्योंकि अंगूर में प्राकृतिक रूप से मिनरल, विटामिन और अन्य कई पोषक तत्व पाए जाते हैं।
हालांकि, किसी भी दूसरी चीज की तरह ही, इन्हें हद से ज्यादा खाने से आपके शरीर को नुकसान होगा। अंगूर फ्रुक्टोज जैसी नेचुरल शुगर से भरपूर होता है, जो गर्भवती महिला को जेस्टेशनल डायबिटीज होने की स्थिति में ध्यान न रखने पर नुकसान पहुँचा सकता है।
सीमित मात्रा में अंगूर खाने से माँ और बच्चे दोनों की लाइफस्टाइल और सेहत को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है। ऐसा इसलिए क्योंकि इसके न्यूट्रिशनल गुण बहुत से रोग और बीमारियों को रोक सकते हैं या उनसे लड़ सकते हैं।
अंगूर निम्नलिखित तरीकों से माँ की सेहत को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है:
अंगूर केवल होने वाली माँओं के लिए ही नहीं, बल्कि गर्भस्थ शिशुओं के लिए भी लाभकारी होता है।
अंगूर में न्यूट्रिशनल वैल्यू काफी होती है:
यह नेचुरल एसिड से भी भरपूर होता है, जैसे:
इसके अलावा, अंगूर में विटामिन भी प्रचुर मात्रा में मिलते हैं जैसे:
याद रखें कि यदि सीमित मात्रा में ध्यान रखकर खाया जाए, तो गर्भावस्था के दौरान अंगूर फायदेमंद हो सकता है।
यद्यपि, अंगूर पोषक गुणों से भरा होता है, लेकिन कुछ परिस्थितियां ऐसी होती हैं जिनमें आपको इससे पूरी तरह से परहेज करना चाहिए।
जब आप एक बार में बहुत ज्यादा अंगूर खाती हैं, तो आपको निम्नलिखित दुष्प्रभाव हो सकते हैं:
नियमित रूप से अंगूर खाते समय निम्नलिखित बातों पर ध्यान देना चाहिए:
एक फल के रूप में अंगूर को सीधे खाने के अलावा आप कुछ नए तरीकों से इसे अपने आहार में शामिल कर सकती हैं।
यहाँ गर्भावस्था के दौरान अंगूर के सेवन के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले कुछ प्रश्न दिए जा रहे हैं:
हाँ, गर्भावस्था के दौरान सीमित मात्रा में सूखे अंगूर या किशमिश खाना सुरक्षित माना जाता है। छोटी खुराक में, ये पौष्टिक किशमिश आपको बहुत ऊर्जा देंगे। आप चाहें तो उन्हें सीरीयल या दलिया के साथ भी मिला सकती हैं। हालांकि ध्यान रहे कि ये बहुत अधिक मात्रा में न खाएं।
आपको गर्भावस्था के दौरान किसी भी प्रकार की शराब से बचने की सलाह दी जाती है। यह आपके बच्चे के लिए हानिकारक माना जाता है। शराब के बजाय, बिना अल्कोहल वाला अंगूर से बना मॉकटेल आजमाएं।
अंगूर के बीज तब खतरनाक हो सकते हैं, जब आपको इससे एलर्जी हो या आप ऐसी दवाएं या सप्लीमेंट्स ले रही हों जिन्हें इन बीजों के साथ खाने पर रिएक्शन हो सकता है। आपको सलाह दी जाती है कि बीज के साथ अंगूर खाने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श कर लें।
नहीं, काले धब्बे वाले अंगूर किसी के लिए भी सुरक्षित नहीं हैं। वे काले धब्बे एक प्रकार के फफूंद होते हैं। यह बेहद जहरीला होता है और किसी भी स्थिति में इससे बचना चाहिए। अगर अंगूर पर हरे और सफेद रंग का धब्बा है जो नेचुरल न लगता हो, तो उससे भी बचें। यह फंगस का एक रूप हो सकता है जिसे बेहद जहरीला माना जाता है।
अंगूर पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, लेकिन अगर आपको जेस्टेशनल डायबिटीज है, तो कृपया इनसे बचें। अपने डॉक्टर से उन खाद्य पदार्थों के बारे में सलाह लें जो इसके समान न्यूट्रिशन दे सकते हैं। जेस्टेशनल डायबिटीज का यदि सावधानी से इलाज नहीं किया गया, तो यह गर्भावस्था के बाद खतरा पैदा कर सकता है।
अंगूर और अन्य फल पोषण के बहुत अच्छे स्रोत हैं। न्यूट्रिशनिस्ट गर्भावस्था के दौरान आपके शरीर के लिए आवश्यक मिनरल और विटामिन को संतुलित करने में मदद करने के लिए फलों का सेवन करने की सलाह देते हैं। हालांकि, अपने डॉक्टर से बात करना याद रखें और एक आपके अनुसार एक डाइट प्लान बनाएं क्योंकि किसी एक चीज का हद से ज्यादा खाने पर पोषण असंतुलन पैदा हो सकता है। किसी भी पदार्थ के अत्यधिक सेवन को सीमित करना सबसे अच्छी बात है। न तो अंगूर और न ही कोई अन्य फल अकेले पूर्ण आहार बना सकता है, इसलिए स्वस्थ आहार लेने के बारे में याद रखें। अंगूर के साथ आप किस तरह का भोजन ले सकती हैं, इसके बारे में अपने न्यूट्रिशनिस्ट से सलाह लें। इस बात की पुरजोर सलाह दी जाती है कि अपने डॉक्टर के संपर्क में रहें और आहार से संबंधित कोई भी समस्या होने पर उन्हें इसके बारे में बताएं।
ध्यान दें: अपनी स्वास्थ्य संबंधी आवश्यकताओं के आधार पर अधिक व्यापक डाइट प्लान के लिए न्यूट्रिशनिस्ट से परामर्श करना सबसे अच्छा है। यदि आपको नहीं पता कि आपको किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी है या नहीं तो आप एलर्जी से संबंधित ब्लड टेस्ट करवा सकती हैं, या आप एलर्जी के जोखिम को खत्म करने के लिए आहार शुरू करने से पहले कम मात्रा में किसी सामग्री को शामिल करके जांच कर सकती हैं।
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