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कितना अच्छा होगा ना, अगर आप अपने बच्चे के लिए फटाफट कुछ स्वादिष्ट रेसिपीज तैयार कर सकें, फिर चाहे आप घर पर हों या छुट्टी पर! बहुत ही कम समय में हेल्दी खाना बनाने के लिए, पोहा या चिवड़ा एक आसान विकल्प हो सकता है, क्योंकि बच्चों के लिए पोहा की ऐसी कई रेसिपीज हैं, जिसका इस्तेमाल किया जा सकता है।
पोहा कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होता है, इसलिए यह शिशुओं, बच्चों और बढ़ते बच्चों के लिए एक हेल्दी और टेस्टी स्नैक है। चिवड़ा बच्चों के पेट के लिए हल्का होता है और अगर कम मात्रा में दिया जाए, तो इससे बच्चे के स्वास्थ्य को निम्नलिखित फायदे मिलते हैं:
बच्चे को पोहा देने के सबसे बेहतरीन फायदे में से एक यह है, कि उनका छोटा सा पेट इसे आसानी से पचा लेता है। झटपट और आसान डाइजेशन का मतलब होता है, कि आपके बच्चे को ब्लोटिंग का एहसास नहीं होता है और उसमें ताकत भी बनी रहती है।
पोहा में प्रचुर मात्रा में आयरन पाया जाता है और अगर इसे बच्चे को नियमित रूप से दिया जाए, तो इससे आयरन की कमी या एनीमिया से बचाव होता है। यह शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर को सही बनाए रखने में भी मदद करता है।
पोहा को बच्चे के भोजन में शामिल करके, आप उनके लिए इसे कार्बोहाइड्रेट का प्राथमिक स्रोत बना सकते हैं। दूसरों की तुलना में यह एक स्वादिष्ट और हेल्दी स्नैक होता है और इसमें फाइबर भी पाया जाता है। माँएं शिशुओं के लिए एक संपूर्ण आहार के रूप में इस पर निर्भर रह सकती हैं।
पोहा पौष्टिक तो होता ही है और जब इसे मूंगफली और अंकुरित दालों के साथ गार्निश किया जाता है, तो यह एक स्वादिष्ट स्नैक बन जाता है, जिसे आपका बच्चा बहुत पसंद करेगा। यह एक बेहतरीन नाश्ता या स्कूल से आने के बाद एक स्वादिष्ट स्नैक हो सकता है।
पोहा में ग्लूटेन की मात्रा बहुत ही कम पाई जाती है, इसलिए आपके बच्चे में इससे किसी तरह की फूड एलर्जी होने की संभावना बहुत कम होती है।
अगर आप अपने एक साल के बच्चे के लिए, एक झटपट बनने वाला स्वादिष्ट पोहा रेसिपी ढूंढ रहे हैं, तो आगे पढ़ें:
यह स्वादिष्ट, हेल्दी और पौष्टिक स्नैक बच्चों के लिए बेहतरीन है और यह ट्रेवल फ्रेंडली भी है। इसे सफर के दौरान भी साथ रखा जा सकता है।
आवश्यक सामग्री
बनाने की विधि
यह पौष्टिक और स्वादिष्ट पोहा खीर आपके बच्चे के लिए एक बेहतरीन भोजन है। अपने बच्चे को यह स्वादिष्ट खाना खिलाएं और देखें कि यह उसे कितना पसंद आएगा।
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बनाने का तरीका
पोहे का हलवा एक आसानी से पचने वाला स्नैक है। इसमें ओट्स डालकर इसे हेल्दी और पेट भरने वाला खाना बनाया जा सकता है, जो कि बच्चों को बहुत पसंद आएगा।
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बनाने की विधि
बच्चे को भूख लगने पर इस मजेदार डिश थोड़े ही समय में तैयार किया जा सकता है। इसे गोपालकाला या दही चिवड़े के नाम से भी जाना जाता है।
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बनाने की विधि
छोटे बच्चों और बच्चों को, घर में या स्कूल में पौष्टिक और स्वादिष्ट खाने की जरूरत होती है। क्योंकि इस दौरान शारीरिक और मानसिक थकावट बहुत अधिक होती है और उनके छोटे से पेट को भरने के लिए, पोहा एक बेहतरीन स्नैक हो सकता है। बढ़ते बच्चों को इस दौरान अच्छा पोषण देने के लिए नीचे दी गई रेसिपी मददगार साबित हो सकती हैं।
स्कूल में स्नैकण के लिए या स्कूल से आने के बाद स्नैक के रूप में खाने के लिए, आपके बच्चे के लिए यह एक बेहतरीन रेसिपी है। यह स्वादिष्ट और हेल्दी है और बच्चों के लिए बेहतरीन है।
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बनाने की विधि
इस रेसिपी को बच्चों को सुबह के नाश्ते या शाम के स्नैक के रूप में दिया जा सकता है।
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बनाने की विधि
अगर आप अपने बच्चे के लिए कुछ अलग स्नैक या ब्रेकफास्ट बनाना चाहते हैं, तो उसके लिए पोहा उपमा से बेहतर कुछ नहीं हो सकता।
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बनाने की विधि
सुबह स्कूल की भाग-दौड़ के दौरान या स्कूल से आने के बाद, जब बच्चे को भूख लगी हो, तो वैसे में इसे झटपट एक हेल्दी स्नैक के रूप में बनाया जा सकता है।
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बनाने की विधि
पोहा से इतनी तरह की स्वादिष्ट रेसिपीज बनाई जा सकती हैं। इन्हें देख कर, बच्चे को खिलाने को लेकर आपकी चिंताएं भी दूर हो चुकी होंगी। पोहा की इन हेल्दी, टेस्टी और झटपट बनने वाली रेसिपीज को आजमाएँ और अपने बच्चे को खिलाएं।
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