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बच्चे बर्थडे पार्टी में बहुत एन्जॉय करते हैं और पेरेंट्स अपने बच्चे और उसके दोस्तों के लिए इस पार्टी को यादगार बनाने के लिए बहुत मेहनत करते हैं। यद्यपि कुछ पेरेंट्स के लिए पार्टी देना बहुत ज्यादा थका देने वाला हो सकता है पर जब दिमाग में क्रिएटिव आइडियाज आते हैं और उनका उपयोग पार्टी में करते समय एक अलग ही उत्साह रहता है, जिसे बताया नहीं जा सकता है। यह सिर्फ एक एहसास और संतुष्टि है जो सबके एन्जॉयमेंट में दिखाई देती है। जाहिर है कोई भी बर्थडे पार्टी बिना खाने और केक के संभव ही नहीं है।
यदि आप एक ऐसी पार्टी रखना चाहती हैं जो यादगार होने के साथ-साथ बजट के अनुसार भी हो तो यहाँ हमने कुछ स्वादिष्ट फूड आइटम बताए हैं जिन्हें आप बर्थडे मेन्यू में शामिल कर सकती हैं। यही समय है जब आप अपने बच्चे की बर्थडे पार्टी के लिए कुछ अच्छा और बेहतरीन प्लान करें। इन्वाइट्स के लिए आप ‘गो ग्रीन’ थीम का चयन कर सकती हैं और डिजिटल इन्वाइट्स बना सकती हैं जिससे आपके बच्चे को भी सीख मिलेगी। पार्टी फेवर्स के मामले में आप एक बहुत सिंपल सी पार्टी रखें और इसमें चॉकलेट्स व स्वीट्स शामिल करने से बचें।
स्मार्ट बजट में एक सही प्लानिंग के साथ आप पार्टी में बड़ों व छोटे बच्चों को बेहतरीन भोजन सर्व कर सकती हैं। यहाँ पर मेन्यू प्लान करने के आसान तरीके दिए हुए हैं जिसे आप अपने बच्चे की बर्थडे पार्टी में उपयोग कर सकते हैं, आइए जानें;
आप बच्चे की बर्थडे पार्टी की प्लानिंग 2-3 सप्ताह पहले से ही करना शुरू कर दें ताकि अंत तक बिलकुल वैसा ही हो जैसा आप चाहती हैं। आप केक बनाने का, पार्टी फेवर्स का और अन्य अनेकों आवश्यक कामों का एक शेड्यूल बनाएं और समय निर्धारित करें।
आप पार्टी की प्लानिंग एक ऐसे समय पर रखें जब सभी बच्चे बहुत एनर्जेटिक होते हैं और अच्छे से खाते हैं। आप दोपहर की पार्टी रख सकती हैं, लगभग 2 से शाम के 5 बजे के बीच में ताकि रात को बहुत देर होने से पहले आप इसका समापन कर सकें। इस तरीके से आपका बच्चा भी समय पर सो सकता है।
आप मेन्यू बनाते समय इस बात का भी ध्यान रखें कि किसी को भी मेन्यू में शामिल भोजन से एलर्जी न हो। इसके लिए पहले आप सभी पेरेंट्स से पूछ लें कि बच्चों को किसी भी विशेष भोजन या फल से कोई एलर्जी तो नहीं है। फिर उसी के अनुसार आप मेन्यू बनाएं।
फिंगर फूड्स, स्क्यूर्स और मेन कोर्स के लिए आप बहुत सारी सब्जियों और फलों का उपयोग करें।
यदि आप अपनी पार्टी में नॉन-वेज फूड भी रखना चाहती हैं तो पहले आप वेजिटेरियन लोगों की एक अलग लिस्ट बनाएं और उन्हें अलग से सर्व करें। आप चाहें तो पेरेंट्स से डायटरी रिस्ट्रिक्शन (यदि किसी को कोई खाद्य पदार्थ न पसंद हो या एलर्जी हो) के बारे में भी पूछ सकती हैं।
केक के अलावा अन्य स्नैक्स जैसे फिंगर फूड, स्टिक्स वाले फूड, मफिन और इत्यादि डिश से आपके घर में ज्यादा गंदगी या फैलाव नहीं होगा जिसे आपको बाद में साफ करना पड़े। आप ऐसे खाद्य पदार्थ या डिश भी चुन सकती हैं जिससे कहीं भी दाग या धब्बे न लगें।
आज कल घर में ही केक बनाना बहुत आसान हो गया है या होममेड केक लाना तो और भी सरल है। होममेड केक स्वादिष्ट तो होता ही है पर उसमें अपनेपन का एहसास भी छिपा होता है जो पूरी पार्टी को और भी अधिक खूबसूरत बनाता है।
बच्चे की बर्थडे पार्टी के लिए मेन्यू बनाना कठिन हो सकता है। हालांकि यहाँ पर बताई हुई आसान और स्वादिष्ठ डिश से आप अपनी पार्टी को सबसे बेहतरीन बना सकती हैं। कटलरी का उपयोग न करने से बहुत आसानी होती है पर इसके बजाय आप अपने मेहमानों को फिंगर फूड्स सर्व कर सकती हैं जिसे अक्सर बच्चे खेलते-खेलते खाना पसंद करते हैं। आप उन्हें अलग-अलग फिल्लिंग्स से बना हुआ फिंगर सैंडविच भी सर्व कर सकती हैं, यहाँ तक कि आप पार्टी में सलाद, स्टार्टर्स और मेन कोर्स शामिल करें। यदि आप एक बड़ी पार्टी का आयोजन करना चाहती हैं तो हम यही सलाह देंगे की आप केटरर्स को बुलाएं ताकि सब कुछ सही तरीके से हो और आपकी किचन में भी ज्यादा गंदगी न हो। यहाँ आपके बच्चे की बर्थडे पार्टी के लिए ड्रिंक्स और फूड्स के कुछ विकल्प दिए हुए जिन्हें आप चुन सकती हैं, आइए जानें;
बर्थडे पार्टी में जैसे ही मेहमान आना शुरू हो जाते हैं वैसे ही उन्हें कुछ ठंडा और सूदिंग सर्व करें। यहाँ कुछ विकल्प दिए हुए हैं जिन्हें आप वेलकम ड्रिंक्स में शामिल कर सकती हैं, आइए जानें;
बर्थडे पार्टी की शुरूआत यदि फिंगर फूड से हो तो बच्चे बहुत ज्यादा एन्जॉय करते हैं। बच्चों को फिंगर फूड अत्यधिक पसंद आते हैं। आपके बच्चे की बर्थडे पार्टी में इसकी सबसे ज्यादा डिमांड होना संभव है इसलिए आप इसका इंतजाम ज्यादा से ज्यादा करें। स्टार्टर के लिए यहाँ कुछ विकल्प दिए हुए हैं जिन्हें आप शामिल कर सकती हैं, आइए जानें;
इससे फर्क नहीं पड़ता कि पार्टी कितनी बड़ी है। यह चाहे बड़ी हो या छोटी पर मेन कोर्स तो मेन्यू का सबसे जरूरी भाग होता है। निम्नलिखित डिशेस ज्यादातर लोगों को पसंद आती हैं, आइए जानें;
मेन्यू में मौजूद सलाद शायद हर किसी को पसंद नहीं आएगा पर बड़े लोग इसे लेना जरूर पसंद करेंगे। यदि आप अपने घर में लंच पार्टी रख रही हैं तो इसमें सलाद शामिल करना जरूरी है और यह एक हेल्दी फूड भी है।
वैसे तो आपकी पार्टी में बेहतरीन केक होगा ही पर फिर भी एन्जॉय करने के लिए कुछ अन्य विकल्प भी होने चाहिए। पार्टी में आप भारतीय मिठाई या आइसक्रीम शामिल कर सकते हैं। यहाँ पर डिजर्ट के कुछ विकल्प दिए हुए हैं, आइए जानें;
बर्थडे पार्टीज में बच्चे एक साथ एन्जॉय करते हैं और यही एक सबसे बेस्ट चीज होती है। पार्टीज में खान और खाने का स्वाद भी इसकी शोभा बढ़ा देता है। यदि आप अपने बच्चे की बर्थडे पार्टी करना चाहती हैं तो आप उसके मेन्यू में ऊपर दिए हुए फूड आइटम्स जरूर शामिल करें और खुशी मनाएं।
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