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गर्मी के मौसम अपने साथ कई तरह की खुशियां और उल्लास लेकर आती है। गर्मी के दिनों में कई तरह के नए-नए फल और सब्जियां बाजारों में आते हैं जो किसी अन्य मौसम में नहीं मिलते। फलों में से आम जो ज्यादातर लोगों का पसंदीदा फल है इसी मौसम में मिलता है। आम एक स्वादिष्ट फल है जो कच्चे और पक्के दोनों रूपों में खाया जाता है। बच्चों को कच्चे आमों की कैरी बहुत पसंद होती है और वे इसे बड़े चटकारे लेकर खाते हैं। पके हुए आमों के रंग लाल पीले होते हैं जो खाने में बहुत मीठे और रसीले होते हैं। घरों में तो कच्चे आमों का अचार भी लगाया जाता है ताकि सालों भर इसे खाया जा सके। बाजार में आमों की कई प्रजातियां मिलती है, जैसे कि लंगड़ा, हापुस, मालदा, दशहरी इत्यादि। यह लगभग सभी जगहों में उगाया जाता है और जगह के अनुसार इनकी प्रजातियां अलग अलग होती हैं। आज हम इसी के बारे में विस्तार से जानेंगे। ताकि आपको आम के बारे में पैराग्राफ या फिर निबंध लिखने में सहायता मिल सकें। आम के बारे में विस्तार से जानने के लिए हमारे इस आर्टिकल को अवश्य पढ़ें।
आम एक ऐसा फल है जो बच्चे हो या बूढ़े सभी को बहुत पसंद आता है। पसंदीदा फल है तो ऐसे में इसके बारे में लिखना आसान हो सकता है। चलिए इसी के बारे में हम आपको आम पर 10 लाइन बताते हैं ताकि आप अपने निबंध को आकर्षक बना सकें।
सभी फलों में से आम सबसे स्वादिष्ट फल है और पूरे भारत में लगभग सभी जगहों पर उगाया जाता है। सामान्य तौर पर आम के बारे में सभी को पता होता है कि यह कब मिलते हैं, कितने तरह के होते हैं, आदि। लेकिन क्या आप आम पर छोटा निबंध 200-300 शब्दों में लिखना चाहते हैं तो आपको हमारा यह लेख अवश्य पढ़ना चाहिए। इसमें हमने आम पर छोटा निबंध अपने शब्दों में बताया है, इसे जरूर पढ़ें।
आम पूरे विश्व का एक सुप्रसिद्ध फल है जो ज्यादातर गर्मियों के मौसम में मिलता है। बहुत बच्चों को तो इस मौसम का इंतजार ही बहुत बेशब्री से होता है क्योंकि इस समय ही बच्चों को मीठे मीठे आम खाने को मिलते हैं। आम एक गुदेदार फल होता है जो सभी उम्र के लोगों के खाने योग्य होता है। इसकी खेती उत्तर पूर्वी भारत में 6000 साल पूर्व शुरू की गई थी। तब से भारत में आम की खेती की जा रही है। यह मुख्य रूप से मार्च से अगस्त तक बाजार में मिलते हैं।
आम भारत का राष्ट्रीय फल है और साथ ही इसे फलों का राजा भी कहा जाता है। यह स्वाद में मीठा और खट्टा दोनों हो सकता है। यह मुख्य रूप से हरे, पीले और लाल रंग का होता है। आम में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, खनिज इत्यादि पाए जाते हैं जो हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। कच्चे आमों में विटामिन सी मौजूद होते हैं जो इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं। कच्चे आमों का उपयोग कई तरीकों से किया जाता है। कच्चे आमों से आम पन्ना, आचार, कैरी, सलाद, आमचूर आदि बनाए जाते हैं। पके आम के जूस, आइसक्रीम आदि बनाए जाते हैं। भारत में आम की 100 से भी अधिक प्रजातियां पाई जाती हैं। जिसमें सबसे प्रसिद्ध हापुस, लंगड़ा, तोतापूरी, केसर, गुलाबखास इत्यादि प्रमुख हैं। आम से महिलाएं कई तरह के व्यंजन बनाती हैं। आम के पत्तों का उपयोग पूजा पाठ में भी किया जाता है। आम की खुशबू इतनी मनमोहक होती है कि कोई भी इसकी और खींचा चला आता है।
किसी विषय पर अपने शब्दों में निबंध लिखना रोचक काम है। लेकिन एक आकर्षक निबंध तैयार करने के लिए हमारी भाषा में पकड़ होनी जरूरी है। आज का विषय आम के बारे में है। जिसमें हम आम पर निबंध 400-500 शब्दों में लिखना बताएंगे। यह विषय देखने में तो आसान लगता है लेकिन 500 शब्दों में इसे बयां कर पाना थोड़ा मुश्किल है। इस निबंध से क्लास 3 और उससे ऊपर की कक्षाओं के बच्चों के लिए काफी मदद मिलेगी।
विश्वरभर में लगभग सभी जगह आम की खेती की जाती है। पूरे विश्व में आम की लगभग 2000 प्रजातियां पाई जाती हैं। जिसमें भारत में ही केवल 1500 प्रजातियां विद्धमान है। आम के उत्पादन के मामले में भारत का स्थान सबसे पहला है। आम भारत में गर्मी की ऋतु में मिलता है। बाजारों में आम मौसम आने के पहले ही मिलना शुरू हो जाते हैं। कच्चे आम बच्चों को खासकर लड़कियों को काफी पसंद होते हैं। आम को भारत का राष्ट्रीय फल भी कहा जाता है। काफी स्वादिष्ट और गुदेदार होने के कारण इस फल को बच्चे, बूढ़े सभी खाना पसंद करते हैं।
आम एक गुणकारी फल फल है। ये तो आप सभी ने सुना होगा। आम एक लजीज फल होने के साथ साथ गुणी फल भी है। आम विटामिन ए और विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत होता है जो हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। आम में केरोटीन होता है जो आंखों की रोशनी में सुधार करता है। इसमें मौजूद इमायलेज खाने को तोड़ने में मदद करता है। इसलिए इस फल को खाना खाने के बाद खाया जाता है। इस फल में मिनरल्स जैसे पोटेशियम, आयरन, इत्यादि भी पाए जाते हैं। यह हमारे शरीर में मिनरल्स की पूर्ति करते हैं।
ऐसे तो जिन्हें जानकारी नहीं होती उन्हें सभी आम एक से लगते हैं। लेकिन आम की बहुत सारी प्रजातियां होती है जिनके नाम क्षेत्र के अनुसार अलग होते हैं। भारत में आम की कुछ ऐसी प्रजातियां हैं जो सामान्यतः सभी जगहों में मिलती हैं और वो कुछ इस प्रकार है:
रस से भरे इस फल को फलों का राजा भी कहा जाता है। इसके कई कारण हो सकते हैं। लेकिन इसका मुख्य कारण यह है कि इस फल में जो पोषक तत्वों की उपलब्धता होती है वो अन्य किसी फलों में नहीं होती है। आम विटामिन्स, मिनरल्स, कार्बोहाइड्रेट, आयरन से भरपूर होते हैं जो सेहत के लिए गुणवर्धक होते हैं और इस फल को खाने के लिए बच्चे हर समय तैयार रहते हैं जो उनकी सेहत के लिए काफी अच्छा होता है। आम को कई तरह से खाया जा सकता है। जैसे कि जूस, जैम, चटनी, आचार, इत्यादि।
निष्कर्ष के रूप में आकलन किया जाए तो यह फल हमारे लिए काफी गुणकारी फल है। फल के साथ ही इसके पेड़ भी कई तरह के गुणों से भरपूर हैं। इसकी पत्तियों का उपयोग धार्मिक कार्यों में किया जाता है। आम के पेड़ से भी लोगों की धार्मिक आस्था जुड़ी हुई है। इस प्रकार कहा जा सकता है कि आम एक सर्वप्रिय फल है जिसे खाने को मन हर समय ललायित रहता है।
आम कच्चे हों या पके हुए, इसे हम सभी रूपों में खाते हैं और साथ ही इसके फायदे भी अलग अलग होते हैं। आम के बारे में कुछ चीजें ऐसी हैं जो आपको काफी रोचक लग सकती है, तो चलिए आपको उन खास बातों के बारे में बताते हैं।
आम के बारे में कुछ ऐसे प्रश्न जिसका उत्तर आमतौर पर सभी को जानना चाहिए। तो आइए ऐसे कुछ सवाल और उसके जवाब आपको बताते हैं।
आम का वैज्ञानिक नाम मैंगीफेरा इंडिका है।
आम का प्रमुख उत्पादक देश भारत है।
आम की सबसे उच्च प्रजाति हापुस यानी एल्फ़ोंसो आम है।
आम को फलों का राजा उसके पौष्टिक गुणों के कारण कहा जाता है।
आम भारत का राष्ट्रीय फल है।
इस निबंध से बच्चों को आम के बारे में कुछ जरूरी जानकारी दी गई है, जो आमतौर पर सभी को नहीं पता होती है। जैसे की आम में क्या क्या पाए जाते हैं, आम खाने के क्या फायदे हैं, इसे फलों का राजा क्यों कहा जाता है, इत्यादि। साथ ही बच्चे इससे जुड़ी कुछ सामान्य जानकारी जान सकते हैं। ऐसे तो मूल रूप से बच्चों को आम की प्रजातियों के बारे में जानकारी नहीं होती है लेकिन इस लेख से बच्चों को आम की विभिन्न किस्मों के बारे में पता चलता है।
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