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गर्भावस्था के दौरान आपको वह सभी विभिन्न चीजें खानी चाहिए जो न्यूट्रिशन दे सकें। मीट में कई तत्व होते हैं और यह कई अलग-अलग तरीकों से बनाया जाता है जो गर्भवती महिलाओं की सुरक्षा पर उंगली उठाते हैं। गर्भावस्था के दौरान चिकन का लिवर या कोई भी लिवर खाना आपके लिए अच्छा नहीं भी हो सकता है। गर्भावस्था में लिवर का सेवन करते समय आपको कौन सी सावधानियां बरतनी चाहिए, इसमें क्या खतरे हो सकते हैं, यह सब जानकारी आपको अपनी पसंदीदा चीज चुनने में मदद कर सकती है।
सामान्यतौर पर गर्भवती महिलाएं भी लिवर का सेवन कर सकती हैं। इसमें ऐसे बहुत सारे तत्व होते हैं जो माँ और बढ़ते बच्चे के लिए फायदेमंद हैं। हालांकि इसे खाने में कुछ खतरे भी हैं और उनसे संभावित तरीकों से बचना भी जरूरी है।
लोग अक्सर अलग-अलग प्रकार के लिवर का सेवन करते हैं और इसे अलग-अलग तरीकों से पकाया भी जाता है। आप इसे निम्नलिखित तरीकों से पका सकती हैं। वे कौन से तरीके हैं, आइए जानते हैं;
लिवर में विभिन्न प्रकार के जरूरी तत्व होते हैं जो एक गर्भवती महिला और बच्चे के लिए जरूरी हैं। इसी वजह से महिलाओं के लिए यह एक फायदेमंद खाद्य पदार्थ माना जाता है। वे कौन से लाभ हैं, आइए जानें;
एक गर्भवती महिला के लिए कितना लिवर खाना अच्छा होता है इसके बारे में कोई भी जानकारी नहीं दी गई है। इसमें विटामिन्स का अनुपात पर्याप्त होता है तो इसे लिमिटेड मात्रा में खाना ही सही है। इसलिए जरूरी है कि आप इसे महीने में 2 बार या हफ्ते में 1 बार ही खाएं।
गर्भवती महिलाओं के लिए मीट अक्सर लाभदायक होता है। यद्यपि लिवर में न्यूट्रिशन अधिक मात्रा में होता है पर इसे अधिक मात्रा में खाने से कई खतरे भी हो सकते हैं, आइए जानें;
गर्भावस्था के दौरान आपको लिवर बेस्ड प्रोडक्ट्स के भी इस्तेमाल से बचना चाहिए । वे कौन से प्रोडक्ट्स हैं, आइए जानें;
निसंदेह गर्भ में पल रहे बच्चे के लिए विटामिन ‘ए’ बहुत जरूरी है। चूंकि इसके लिए बहुत सारे विकल्प हैं इसलिए आपको पूरी तरह से सिर्फ लिवर के सेवन पर निर्भर रहने की आवश्यकता नहीं है। सब्जियों में विटामिन ‘ए’ रेटोनोइल के बजाय बीटा-कैरोटीन के रूप में होता है इसलिए इस समय आपके लिए सब्जियां खाना ज्यादा सुरक्षित होगा। सब्जियों के कुछ विकल्प, इस प्रकार हैं;
गर्भावस्था के दौरान यदि आपको क्रेविंग्स होती है तो मटन लिवर खाना आपके लिए हानिकारक नहीं है। इसे सही तरीके से बनाकर संयमित मात्रा में खाने से आप इसकी संभावित हानियों से पूरी तरह सुरक्षित हैं।
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